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ザ・イングリッシュウイスキー 2007 ワインカスク

14,560円

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20歳未満の飲酒は法律で禁止されています

ザ・イングリッシュウイスキー2007 ワインカスク は、ポルトガル産赤ワ イン(カベルネ・ソーヴィニヨン)の樽ですべての期間熟成した 14 年熟 成です。日本向けのシングルカスクで、カスクストレングスボトリング。 これまで日本にリリースされた中で熟成年数が最も長く、2006 年 12 月 の操業開始から 1 年も経たずしてワイン樽熟成を行うという セント・ジョーンズ蒸溜所のチャレンジ精神を垣間見ることが出来るシングルカスクです。 色は赤みを帯びたアンバー。グラスに注ぐとアンズのコンポートやオレ ンジキャンディのアロマにシナモン、クローブ、ドライフラワー、オークが 混ざり合います。口に含むとドライアプリコット、サルタナ、チェリーが広 がり、フィニッシュにかけて現れるショウガ糖の程よい辛味とココアパウ ダーが全体を引きしめます。 アルコール度数:58.4% 容量:700ml イングランド

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