東京でつくる、新しい日常酒 “TOKYO LOCAL SPIRITS”をコンセプトに、八丈島や新島でつくられた島焼酎と奥多摩沢井の山あいの湧き水をベースとしたオリジナルジン「COMMON」です。 お酒の核になる部分を東京ローカル素材で構成しており、ジュニパーベリーとチコリルートで香りづけしております。 素材そのものの香りを感じられるよう、水やソーダで割るのをおすすめしております。食中酒としても楽しめる新しいジンの体験です。 蒸留器: 銅製ポットスチル ベーススピリッツ: 情け嶋(八丈興発) 度数調整割水: 奥多摩源流の沢井湧き水(澤乃井仕込水) ボタニカル: ジュニパーベリー、チコリルート アルコール分: 45 % 容量 : 500ml