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Mejiro / Inkhorn Brewing

1,000円

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20歳未満の飲酒は法律で禁止されています

アルコール度数 : 6.9% 容量 : 350ml スタイル : American IPA 原産国 : 日本 メジロの3rdバッチです。 鳥のメジロの上半身を連想させる緑や青っぽさをダンク、ハーバル、マスクメロンのようなアロマやフレーバーで表現して、黄色の強い白っぽい濁った見た目はメジロの下腹部をイメージして作ってます。 今回はいつものCitraとIdaho 7でグリーンな感じがあまり出なかったのでNZ産のRakauを加えました。 フレーバーにはピーチやネクタリンといった甘いフルーツのニュアンスもあり程よい苦味とバランスが取れた仕上がりになってます。

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