アルコール度数 : 62.5% 容量 : 700ml 原産国 : スコットランド オフィシャルHPより抜粋です ウイスキーフェスティバル東京フェス向けボトルです。 秩父令和商会PBとしては初めての「スコッチグレーンウイスキー」となります。 初のリリースを飾ったのは閉鎖蒸留所のポートダンダスです！！ グレーンも樽で何樽か所有しているのですが、連続式蒸留器で蒸留されるグレーンウイスキーはモルトウイスキーに比べて美味しくなるのには長い年月の熟成が必要な傾向にあり、その中で途中経過を確認するためにポートダンダスのカスクサンプルを取り寄せたのですが、それが思いのほか出来が良くてですね、若くて美味しいグレーンなんて面白いじゃないの！っていうことでボトリングしました。 62.5%のハイフルーフゆえのエネルギッシュな原酒ではありますが、バニラエッセンスをかけた少しケミカルで刺激的な酸味のあるフルーツ感、洋菓子の黒いカラメルスイーツを感じる原酒となっています。 この年数のグレーンウイスキーがストレートで飲んでも楽しめるというのは中々珍しいと自負できるリリースとなりました。 また、アルコール度数の高さからハイボールなどの飲み方でも飲みごたえのあるドリンクを作ったり、お手持ちのモルトウイスキーと混ぜて自分だけのブレンデッドウイスキーを作りながら色々な味わいをお楽しみ頂くことができます。 「高騰化するウイスキー市場の中で、この金額の中でやれること」をやれる限りやり続けていきたいと思っております。 飲み方にNGはありません。 「ウイスキーを飲むのは人生を楽しくすること」 という酒飲みの原点に戻ってお楽しみ頂けると大変光栄でございます。 ご検討よろしくお願いいたします。