アルコール度数 : 46% 容量 : 700ml カスクタイプ : 原産国 : スコットランド 地域 : ローランド 『ダフトミル2010　サマーバッチリリース』は2010年の夏に蒸溜し、ファーストフィルバーボンバレルで熟成した原酒25樽を使用した11年熟成のローランドシングルモルトです。 世界へ6,250本の限定リリースで、日本へは330本の入荷です。 香りは華やかでフルーティ。桃のシロップ漬けやバニラカスタードのエクレア、レモンシャーベット。 空気に触れることでヘーゼルナッツも感じられます。 口に含むと甘いブリオッシュ、バターポップコーン、レモンピール、ホップ、ドライアプリコットの味わいが広がります。 シトラスの効いた爽やかな味わいで、これからのサマーシーズンにもおすすめです。 ★ダフトミル蒸溜所 ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ ダフトミル蒸溜所はフランシス＆イアン・カスバート兄弟によって、ローズバンクのようなライトなローランドスタイルのシングルモルトをつくることを目指し、ローランド地方ファイフに2005年に創業。 最初のリリースは2018年。 蒸溜所でのウイスキーづくりは農場が農閑期を迎える夏と冬の年2回のみで、18世紀ごろのスコットランドに多く存在した伝統的なファームディスティラリーのスタイルを踏襲しています。 自社農場の大麦100％からつくられるウイスキーは年間約20,000リットルと極少量のため、日本への入荷も極々少量です。