アルコール度数 : 57.0% 容量 : 700ml カスクタイプ : 1st fill クリームシェリーホグスヘッド　ノンピート原酒 原産国 : 日本 香りはトップに黄金糖、ナツメグやターメリックの様なスパイシーさ、そして一瞬「和」を想起させる濃厚なたまり醤油の様な香ばしいアロマが立ち上がります。時間を置くと次第にスパイシーさは鳴りを潜め、オレンジやレーズン、ビターなカカオといったシェリーカスク由来の甘美なアロマが顔を出し始め、グラスの中で刻々とアロマが展開していく様子を楽しめます。 口に含むとダークチェリーやザクロといった甘酸っぱいフレッシュフルーツと、レーズンやデーツといった重厚なドライフルーツを感じ取ることが出来ます。樽由来のタンニンが味わいを引き締め、味わいをぼやけさせることなくフレーバー全体を取りまとめています。 そしてフィニッシュにかけて香るアーモンドの傍らに、ほうじ茶の香ばしさが寄り添っている点にもどこか和の趣が感じられます。開戦直後はスパイシーさが前面に現れますが次第にこのウイスキー本来の濃厚なフルーツ香が少しずつ開き、時折「和」のニュアンスを漂わせながら変化する味わいの遷移をお楽しみ頂けます。