SOLD OUT
20歳未満の飲酒は法律で禁止されています
アルコール度数 : 57.9%
容量 : 700ml
カスクタイプ : ホグスヘッド
原産国 : スコットランド
地域 : ハイランド
ウイスク・イー創業25周年を記念し、特別にボトリングしたシングルカスク。
▼テイスティングコメント▼
グラスに注ぐとサルタナレーズン、デメララシュガーの濃密な甘みが広がり、砂糖漬けオレンジピール、キャラメル、ナツメグが重なり合います。
口に含むとサルタナレーズンを軸に、トフィーアップル、黄桃のコンポート、ハチミツの甘味がふくらみ、生姜糖、クローブ、ペッパーといったスパイスが心地よいアクセントを添えます。
フィニッシュにかけてビターチョコレートのほろ苦さが加わり、味わい全体を引き締めながら、余韻へと続きます。
ベン・ネヴィスらしい瑞々しいフルーツ感と、樽由来のドライフルーツを思わせる凝縮した甘みが、見事に調和したシングルカスクです。