アルコール度数 : 50.0% 容量 : 700ml 原産国 : スコットランド 地域 : アイラ 通常品に使用されるカリラの5年熟成バーボンバレル原酒をさらに世界3大貴腐ワインとして知られるボルドー産「ソーテルヌ」の空き樽で3年間追熟した8年熟成のシングルモルトです。 日本向けの限定商品で、通常より高いアルコール度数50％でボトリングされています。 もちろん、冷却濾過、カラーリングは行っていません。 香りはシトラスを含んだフローラルなアロマが広がり潮風や燃えさしから立ち昇るスモーキーな煙、バニラ、ハチミツが感じられます。 味わいはソーテルヌカスク由来のハチミツの甘みにシトラス、活き活きとしたピートスモークが混ざり合い、オイルやほんのり塩気を感じます。 甘味を帯びたピートスモークの味わいはフィニッシュまで続き、心地よい余韻が広がります。 ソーテルヌ樽由来の甘いフレーバーがカリラのピートスモークと調和し50％ボトリングも手伝って非常に飲み応えのある1本です。 数量限定商品ですので、ぜひこの機会にお楽しみください。