八丈島の月桃の葉(野草)とパッションフルーツ(奥山隆農園) ベーススピリッツは八丈興発の情け嶋にやまもも、アロエ、明日葉などを漬け込んだ特製のリキュール。そこに南西諸島でよく見られる月桃の葉とパッションフルーツを一緒に蒸留。 月桃の葉はアロマやお茶でも使われる多年草で、爽やかな香りが心を落ち着かせてくれます。また真夏の太陽の光を葉いっぱいに受けた奥山隆農園さんのパッションフルーツも程よく南国の香りを感じさせます。 昨年、東京ウィスキースピリッツコンペティションで銀賞を受賞したブランドですが、今年のものも中々良いです。 蒸留器: 銅製ポットスチル ベーススピリッツ: 情け嶋リキュール(八丈興発) 度数調整割水: 奥多摩源流の沢井湧き水(澤乃井仕込水) ボタニカル: 八丈島の月桃の葉、奥山隆農園のパッションフルーツジュニパーベリー、チコリルート アルコール分: 45.6% 容量 : 500ml